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无矾油条为你提供更健康的饮食

发布时间:2015-12-31 来源:王师傅正宗香酥大有条培训总部

  传统油条因为含铝比较多很多人都已经不再吃,铝会长期沉积到体重,不容易排除。如果长时间使用含有铝的油条老年人会患上老年痴呆,也会影响儿童智力发育,所以很多早餐摊上引进的无矾油条,可以为消费者提供更加健康的饮食。

无矾油条

  相传在南宋时期奸臣秦桧害死了岳飞,老百姓非常憎恨他和他的夫人,就利用面把他们两个人背对背贴在一起放在油锅里炸,刚开始叫做油炸桧。这种食品推出之后供不应求,小商贩忙不过来,就把两个面团搓成条,放在锅里炸,就成了今天的油条。

  几百年来油条是中国人心中的第一早餐,现在随着人们健康意识的提高,对油条只能敬而远之,因为里面的明矾还有铝,对人体有害。但是我们依然忘不了这种美食,通过人们的不懈努力终于制作成了无铝油条,要比传统的油条更加香脆可口。

  研制出来的无铝鸡蛋脆皮油条,已经彻底摒弃了传统的明矾泡打粉的做法,引进了现金的高科技生物技术,有效的改善了油条的质感和色泽,更加营养健康。无铝油条外酥里嫩,色泽亮丽、口感良好、没有任何异味,受到很多消费者的一致好评。

  无矾油条采用生物发酵方法,在低温的条件下经过十几个小时的发酵,制作出来的油条大小均匀,这种制作方法更加省油,成本比较低。即使没有任何经验的人只要一学就会,而且保证你的早餐摊位会受到消费者喜爱。

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